隨著工商發達,國人生活忙碌,飲食也以外食為主,便當、速食、小吃等,或是各式各樣的「吃到飽」餐廳,普遍存在重口味及大量使用加工食品及調味料的情形,過度調味的結果造成鈉離子攝取過多,容易出現高血壓、心血管疾病、腎臟病、水份滯留等不良影響。
國泰醫院總院營養組特別於敦親睦鄰社區活動中,舉辦『好吃不去鹹—減鈉飲食』營養講座,邀請營養師教您如何發現隱藏在食物裡的鈉及減鈉飲食小撇步;另外也邀請廚師現場教導您如何製作美味又低鈉的菜餚!
現場還備有低鈉菜餚和大家分享試吃,不來可惜喔! 誠摯邀請您於8月01日來參加我們的活動。 想參加活動的朋友,請於98年7月30日(四)前來電報名,謝謝! 國泰綜合醫院營養組 敬邀