你家粽子準備好了嗎?各式粽子包括:甜膩膩的鹼粽、豆沙粽、水晶粽,及料好味美的台灣粽、裏蒸粽,無不令人口水直流!在享用的同時,肥豬肉、鹹蛋黃、花生、豬油、火腿等,及佐味:果糖、甜辣醬、蕃茄醬等,背後隱藏著高油高鹽高熱量的「三高危機」,都是讓人擔心的健康問題,有鑑於此國泰醫院營養組,設計三款「海味果船」料理,藉由蔬果、海鮮為主的菜餚搭配,讓民眾健康過端午!